Ingredientes:
1/2 xícara de chá de shoyu
1/2 cebola média picada em cubos
2 dentes de alho amassados
3 ramos nirá (broto de alho)
1 limão (suco)
400g de salmão
Modo de preparo:
1- Colocar todos os temperos em um recipiente.
2- Deixar o salmão marinando nessa mistura por 10 minutos, regando sempre a parte de cima dele.
3- Colocar em uma assadeira com óleo e colocar o peixe com o molho da marinada.
4- Levar para assar em forno pré-aquecido a 180C até o peixe ficar totalmente assado. (15 minutos).
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