Lombo no forno

Uma receita de lombo assado que você pode deixar assando enquanto vai tomar um banho após um dia de trabalho.

Ingredientes:

1 lombo inteiro

Fatias de bacon à gosto

Sal e pimenta do reino à gosto

2 dentes de alho

1 ramo de alecrim

Suco de 1 limão

Modo de preparo:

1.  Temperar o lombo com alho, limão sal e pimenta.
2. Dispor o alecrim por cima da carne e colocar o bacon espalhado por cima do lombo.
3. Cobrir com papel alumínio e levar para o forno à 200°C por aproximadamente 30 minutos ou até estiver cozido.