Como conservar o vinho

Dois fatores importantes devem ser observado:

1 A temperatura- deve ser entre 14°C e 16°C. Nessa faixa, o vinho está estabilizado e a passagem do oxigênio pela rolha é correta.

2 Umidade-  para que a rolha esteja sempre em boas condições de conservação, a umidade da adega deve estar entre 70% e 80%.