https://www.facebook.com/EGastronomie
Brigadeiro de amarula
Ingredientes:
1 caixa de leite condensado
150g de raspas de chocolate meio amrgo
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
70 ml de Amarula
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, menos a Amarula, em uma panela pequena e cozinhe em fogo baixo.
Mexa sempre, e deixe cozinhar devagar até engrossar, e um pouco antes de chegar no ponto de soltar da panela, despeje a Amarula misturando bem até ficar homogêneo;
O ponto é quando a massa toma consistência pesada e desgruda do fundo da panela.
Nenhum comentário:
Postar um comentário