11/01/2014

Petit Gateau de chocolate


Ingredientes


Manteiga, ¾ xícara
Chocolate meio amargo, 150 g 
Farinha de trigo, 1/3 xícara
Gemas, 3 unidades
Ovos, 2 unidades
Açúcar, ½ xícara


Modo de preparo

1- Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria até que forme uma calda.
2- Acrescente as gemas, os ovos e o açúcar e mexa até homogeneizar.
3-Adicione a farinha e mexa até incorporar.
4- Encha as forminhas untadas com manteiga e farinha e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 7 minutos.
5- Sirva quente, acompanhado de sorvete de creme

Nenhum comentário:

Postar um comentário