Você sabia que à parmegiana era feita, originalmente, de berinjela sobrepostas, como uma janela veneziana na Sicília? Lá, essas janelas recebem o nome de parmegiana di milancini, por isso do nome parmegiana - Carlos Bertolazzi
https://www.facebook.com/EGastronomie
Nenhum comentário:
Postar um comentário